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毛血旺的做法 毛血旺的家常做法

毛血旺的做法步骤: 1.小葱切葱花,大葱切粒,姜蒜切片。毛肚切块,鱿鱼切花刀,黄喉切薄片。午餐肉切片,猪血切片; 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆瓣酱炒...

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毛血旺是什么?毛血旺怎么做?

毛血旺是川菜菜谱之一,发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的名小吃。又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全,以鸭血为制作主料,这道菜是将生血旺现烫现吃...

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